Suplementos de quercetina
Polvo de quercetina orgánicaLa meletina, también llamada meletina, es un compuesto polifenólico que es uno de los componentes principales de muchos pigmentos vegetales, lo que les da sus colores brillantes. Se puede encontrar en muchos alimentos diferentes, incluidos el té verde, las manzanas, las fresas, las uvas, los arándanos azules, los arándanos rojos y las grosellas negras, así como en verduras como el brócoli, los espárragos, las cebollas verdes, los pimientos verdes, los tomates y la col lombarda. En la investigación médica, se ha descubierto que la meletina tiene varias propiedades biológicas, entre ellas la inhibición de lesiones, la lucha contra los radicales libres, la antioxidante, la antibacteriana, la antiinflamatoria, la antialérgica, la reducción de la presión arterial, la reducción de los lípidos en sangre, la prevención de las complicaciones diabéticas y la regulación inmunológica. Estas propiedades son de gran importancia en el tratamiento y la prevención del envejecimiento y las enfermedades cardiovasculares. Este ingrediente activo de origen natural tiene muchos usos en los sectores de la alimentación y la atención sanitaria, además de en la medicina. Es muy conocido como suplemento dietético por sus beneficios para la salud, como estimulante inmunológico, antiinflamatorio, antioxidante y de otro tipo. Los suplementos de quercetina se utilizan a menudo para mejorar la función inmunológica, aliviar la inflamación y prevenir enfermedades crónicas.
Como antioxidante natural, se utiliza ampliamente en alimentos funcionales. Mejora la capacidad antioxidante de los alimentos y aporta beneficios específicos para la salud, como mejorar la inmunidad y los efectos antiinflamatorios. Se utiliza con frecuencia en productos antioxidantes para el cuidado de la piel y tratamientos antienvejecimiento debido a sus potentes cualidades antiinflamatorias y antioxidantes, que ayudan a prevenir el daño de los radicales libres en la piel y retrasan el envejecimiento de la piel. A medida que la investigación sobre la meletina continúa profundizándose, sus perspectivas de aplicación en medicina, atención médica, alimentos y cosméticos serán más amplias. Se pueden desarrollar más productos innovadores basados en meletina para satisfacer la demanda del mercado y mejorar la salud de las personas. Si está interesado en productos intermedios, comuníquese con Xi'an Sonwu, quien puede proporcionar polvo de meletina crudo.
¿Cuál es el propósito de tomar quercetina?
1. Regular la presión arterial
Un análisis señaló que la suplementación con meletina tiene un efecto reductor de la presión arterial, y el efecto es más significativo cuando la dosis diaria es mayor de 500 mg y el período de uso es más significativo que ocho semanas. Múltiples experimentos con animales y estudios clínicos respaldan el potencial de la meletina para regular la presión arterial. Por ejemplo, una encuesta de ratas hipertensas encontró que su suplementación puede reducir significativamente la presión arterial sistólica y diastólica. Además, algunos ensayos humanos a pequeña escala también han demostrado que la meletina tiene un efecto reductor de la presión arterial en pacientes con hipertensión leve.
2. Control beneficioso del azúcar en sangre
Un análisis señaló que el efecto de la suplementación con meletina en la reducción de la glucemia en ayunas es más significativo en estudios con una duración de 8 semanas o más y una dosis diaria de 500 mg o más. Además, la reducción de la concentración de insulina a causa de la meletina es particularmente notable en personas menores de 45 años que toman una dosis diaria de al menos 500 mg. La suplementación con meletina puede beneficiar a las personas con síndrome metabólico y afecciones asociadas al mejorar la regulación de la glucemia.
3. Beneficioso para un estado inflamatorio sistémico.
Según un metaanálisis de la literatura, la suplementación con melatonina/cebolla reduce significativamente la proteína C reactiva, especialmente en personas que toman más de 500 mg de melatonina al día y tienen una PCR de menos de tres mg/l. Otro metaanálisis de la literatura señaló que la suplementación con melatonina es antiinflamatoria (puede reducir la proteína C reactiva y la interleucina-6) para los participantes con enfermedades. El proceso fundamental podría implicar el bloqueo de la vía del factor de transcripción nuclear-kB, lo que impide la formación de leucotrienos, altera los canales AMPK/SIRT1 y estimula la síntesis de óxido nítrico.
4. Regulación de los lípidos en sangre
Una revisión sistemática de la literatura y un metanálisis revelaron que la suplementación con meletina puede reducir significativamente los niveles de colesterol total, colesterol de lipoproteínas de baja densidad y proteína C reactiva.
5. Prevención de infecciones del tracto respiratorio superior
Un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo señaló que el análisis de sujetos sanos mayores de 40 años mostró que la gravedad y el número total de días de infecciones del tracto respiratorio superior fueron menores en el grupo de dosis diaria de 1000 mg que en el grupo placebo.
¿Cómo funciona la quercetina?
1. Efecto antioxidante
La quercetina reacciona directamente con los radicales libres a través de su grupo hidroxilo fenólico, neutraliza los radicales libres y reduce el daño por estrés oxidativo a las células. Puede eliminar muchos radicales libres, incluidos el anión superóxido (O2-), el radical hidroxilo (•OH) y el peróxido de hidrógeno (H2O2). Interactúa directamente con los radicales libres para disminuir el daño oxidativo a las células y los tejidos. Además, puede aumentar la capacidad antioxidante de las células al regular positivamente la actividad de enzimas antioxidantes como la glutatión peroxidasa (GPx), la catalasa (CAT) y la superóxido dismutasa (SOD).
2. Efecto antiinflamatorio
La quercetina reduce la respuesta inflamatoria al inhibir la liberación de múltiples mediadores inflamatorios. Podría disminuir la síntesis de moléculas inflamatorias como el factor de necrosis tumoral (TNF-β), la interleucina 1 (IL 2 ) y la interleucina 3 (IL 4 ) y disminuir la activación del factor de transcripción nuclear κB (NF-κB). La inhibición de la expresión y la actividad de la COX 6 reduce la síntesis de prostaglandinas, lo que reduce la inflamación. Al inhibir la LOX, se reduce la producción de leucotrienos, lo que ejerce aún más efectos antiinflamatorios.
3. Producción de óxido nítrico (NO) y vasodilatación
La quercetina puede promover la expresión y la actividad de la óxido nítrico sintasa de las células endoteliales (eNOS) y aumentar la producción de óxido nítrico. El óxido nítrico es un factor vasodilatador vital que puede relajar el músculo liso vascular, dilatar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial. La meletina regula positivamente la expresión y la actividad de la eNOS y aumenta la producción de NO.
4. Inhibición de la enzima convertidora de angiotensina (ECA)
La enzima convertidora de angiotensina (ECA) convierte la angiotensina I en angiotensina II, un potente vasoconstrictor. La reducción de la síntesis de angiotensina II y el bloqueo de la acción de la ECA pueden reducir la presión arterial.
5. Efectos antivirales y antibacterianos
La quercetina puede interferir en el ciclo de vida de los virus y las bacterias, inhibiendo su replicación e infección. Ejerce efectos antivirales y antibacterianos a través de múltiples mecanismos, entre ellos, inhibiendo la expresión de genes virales, impidiendo que los virus entren en las células e interfiriendo en la síntesis de las paredes celulares bacterianas. La meletina puede unirse a las proteínas virales e inhibir la expresión y replicación de genes virales. Además, puede alterar la permeabilidad de las membranas celulares bacterianas y alterar el funcionamiento normal de las bacterias.
¿Cuánta quercetina por día?
Dosis general recomendada
La ingesta dietética
La mayoría de las personas pueden obtener cantidades adecuadas de meletina a partir de una dieta equilibrada. Los alimentos ricos en meletina son las manzanas, las cebollas, las bayas, los cítricos, las uvas, el brócoli y el té verde. La ingesta media de meletina procedente de los alimentos es de unos 10-100 mg al día.
Ingesta suplementaria
Para obtener beneficios generales para la salud, los suplementos de quercetina se toman generalmente en dosis de 500 mg a 1000 mg por día. Los estudios clínicos han demostrado que una dosis de 500 mg a 1000 mg por día es segura y beneficiosa para la mayoría de los pacientes.
Condiciones de salud específicas
Alergias e inflamaciones
Los estudios han utilizado dosis diarias de 500-1000 mg para controlar los síntomas de la alergia y reducir la inflamación.
Dividir la dosis en dos dosis (por ejemplo, 500 mg dos veces al día) puede mejorar la absorción y la eficacia.
Salud cardiovascular
Se han realizado estudios sobre la meletina para ver si puede ayudar a reducir la presión arterial y fortalecer el corazón. Los estudios han utilizado con frecuencia dosis diarias de entre 500 y 1000 mg.
Apoyo inmunológico y propiedades antivirales
En épocas de mayor necesidad inmunitaria, como la temporada de resfriados y gripe, algunos médicos recomiendan dosis de hasta 1000 mg por día. Algunos estudios han utilizado dosis más altas a corto plazo, como 1000 mg dos veces al día durante varias semanas.
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