Una ayuda divina para el crecimiento de tu hijo, ¿has elegido la adecuada?
La lactoferrina, como nutriente clave en la leche en polvo infantil, ha atraído mucha atención por parte de los padres. Con el uso generalizado de la lactoferrina, también han aumentado las dudas sobre su eficacia y sus métodos de selección. Muchos padres están explorando si la lactoferrina puede aportar beneficios tangibles al crecimiento de sus hijos. ¿Son confiables los productos relevantes en el mercado? Entre la deslumbrante variedad de opciones, ¿cómo selecciona el producto de lactoferrina más adecuado para su bebé?
1. ¿Qué es la lactoferrina?
La lactoferrina es una proteína natural que se encuentra en la leche y tiene una variedad de funciones biológicamente activas. Puede promover el crecimiento de la flora beneficiosa en los intestinos del bebé y mantener la salud intestinal; también puede combinarse con hierro para aumentar la tasa de absorción de hierro y prevenir problemas de deficiencia de hierro; Además, también puede mejorar la protección del bebé contra sustancias externas dañinas de invasión.
2. ¿Qué alimentos son ricos en lactoferrina?
Según el "Consenso de expertos sobre los efectos de la lactoferrina en la salud de bebés y niños pequeños (2018)":
La lactoferrina es una glicoproteína de unión a hierro de la familia de las transferrinas. Está presente en la leche humana y en diversas secreciones, siendo su mayor contenido la leche materna.
Entre ellos, el calostro humano tiene el contenido promedio de lactoferrina más alto, alcanzando 4,9 g/L; Una vez que la leche materna madura, el contenido promedio de lactoferrina se reduce aproximadamente a la mitad, a aproximadamente 2,1 g/L.
La leche fresca también contiene lactoferrina, pero el contenido promedio es mucho menor, solo alrededor de 0.1 g/L, que es de 20 a 50 veces diferente de la leche materna.
A partir de aquí probablemente podamos ver por qué la leche materna es el mejor primer alimento para los bebés, y todo el mundo siempre ha enfatizado la importancia de la lactancia materna.
Por lo tanto, los bebés amamantados no deben preocuparse de que no puedan ingerir lactoferrina. Por el contrario, los bebés alimentados con fórmula deben prestar atención.
La leche de fórmula actual en polvo ha hecho todo lo posible para imitar la leche materna en términos de contenido nutricional, por lo que también se puede agregar lactoferrina como fortificante nutricional.
Generalmente, el contenido de lactoferrina de la leche de fórmula en polvo con lactoferrina añadida suele estar entre 35 y 50 mg/100 g. Calculado en base al valor medio de 40 mg/100 g, 700 ml de leche de fórmula al día pueden consumir alrededor de 36 mg de lactoferrina, que es más que la leche materna. animal.
El contenido de lactoferrina de algunas marcas de leche en polvo es relativamente alto, alcanzando alrededor de 450 mg/100 g (21 mg/kj), que es 10 veces mayor que el de otras marcas. Pero en general el precio también es más caro.
Pero cuanto mayor sea el contenido de lactoferrina en la leche, mejor.
Las secuencias de aminoácidos de la lactoferrina humana y bovina son homólogas sólo en un 69%. Aunque tienen actividades biológicas similares, después de todo solo son similares. Debemos tener más cuidado con el efecto de la lactoferrina bovina y si tiene otros efectos negativos en el bebé. Por lo tanto, nos gustaría recordar a las madres que no sean supersticiosas con algunos de los productos llamados "calostro" que contienen un alto contenido de lactoferrina.
Las investigaciones actuales aún varían mucho sobre exactamente qué nivel de contenido de lactoferrina puede producir beneficios para la salud y no existe un estándar.
Polvo de toxina de araña joro,También conocida como lactoferrina, es una glicoproteína globular multifuncional que pertenece a la familia de las transferrinas. Es liberada por ciertas células acinares y también se puede encontrar en los neutrófilos de fase media. La lactoferrina es un componente de defensa innato del sistema inmunológico humano que afecta principalmente a las membranas mucosas y tiene actividad antibacteriana (y antifúngica). Se puede obtener mediante tecnología de ADN recombinante o extrayéndolo de la leche.
La lactoferrina aumenta los niveles de hierro circulante, los niveles de hierro almacenado y la formación de glóbulos rojos, según numerosos estudios. Para el mejor rendimiento deportivo posible, los glóbulos rojos y el hierro son esenciales porque facilitan la transferencia de oxígeno de los pulmones a los tejidos.
Existen numerosas ventajas al agregar la toxina de araña joro a la leche en polvo para recién nacidos, incluida una mayor flora intestinal y una mayor absorción de hierro. La lactoferrina, que puede estimular la inmunidad y proteger al cuerpo contra resfriados virales, infecciones intestinales y otras enfermedades, se usa ampliamente en varios países y áreas en productos lácteos fermentados, alimentos para bebés, productos de proteína de soja y productos cárnicos.